免疫とは、身体に備わっているバリア機能のことを言います。私たちは免疫によって守られているのでホコリやダニ、カビの胞子、風邪のウイルスなどが飛び交う環境の中でも健康に暮らせるのです。免疫力の主役は白血球です。白血球は血液成分の一つで、外部から身体内に侵入した細菌のうち、各臓器でブロックできなかったものと徹底的に戦って、身体を守ってくれています。また、白血球は身体の中に発生した小さながんを抑えこみ、がんの発症を抑えてくれています。しかし免疫の力は、年齢を重ねていくにしたがって少しずつ衰えていきます。また、発がん物質といわれるものを知らず知らずのうちに取り込んでいたり、不摂生な生活習慣を続けていくうちに免疫細胞は活性化されなくなり、その力も弱まります。免疫力よりもがん細胞の力が勝ったときに、がんは一気に勢力を拡大していくのです。